Maaltijdservice van 'n Esch in vertrouwde handen bij de Zandstuve

Vanaf deze maand hebben wij de maaltijdservice van ’n Esch overgenomen. Het vertrouwde concept blijft volledig intact: dezelfde heerlijke recepten, de gebruikelijke bezorgmomenten en de persoonlijke service die onze klanten gewend zijn. Hiermee zorgen we ervoor dat de waardevolle maaltijdvoorziening voor ouderen en andere inwoners die graag genieten van een gezonde, huisgemaakte maaltijd in Den Ham en de omliggende regio behouden blijft.

Ons keukenteam is inmiddels goed ingewerkt. Samen met een ervaren medewerker van ‘n Esch en drie enthousiaste vrijwilligers zorgen ze ervoor dat zowel de bereiding als de bezorging van de maaltijden van hoge kwaliteit blijft. Stan Dasselaar, bedrijfsleider van De Zandstuve, neemt een groot deel van de coördinatie op zich.

De gerechten worden met zorg bereid door onze chef-kok Jack van der Veen, die, net als Stan, uit Den Ham komt en goed weet wat er speelt in het dorp. Jerry Blekkenhorst, eigenaar van De Zandstuve, geeft zijn dank aan de familie Hofstede van ‘n Esch: “We zijn hen dankbaar voor het vertrouwen. Als twee horecafamilies met sterke banden in Den Ham is het mooi om te zien dat deze maaltijdservice lokaal geworteld kan blijven. Dit is van grote waarde voor de gemeenschap.”

Met het oog op de toekomst wil De Zandstuve steeds meer gebruik maken van verse, lokale ingrediënten. Blekkenhorst doet een oproep aan lokale landeigenaren om samen te kijken naar mogelijkheden voor een duurzame en streekgebonden voedselketen: “In een tijd van onzekerheid zijn dit soort initiatieven belangrijk en verbindend.”